頂吸式和側吸式油煙機全方位大PK(2)

　　 頂吸式和側吸式油煙機比較

　　1.抽淨程度

　　頂吸式油煙機　★★★☆☆　　側吸式抽油煙機　★★★★★

　　頂吸式油煙機容易產生油煙分散現象

　　由于中國的烹飪方式是旺火爆炒，會產生大量的油煙被人吸進體內，同時外溢的油煙會散到房間的個個角落，到處留下油膩，所以油煙的吸淨率應是選擇抽油煙機的首要標准。抽油煙機只要能近吸排油煙率就高，如果把一個普通的頂吸式抽油煙機直接扣到鍋上方，照洋能得到這洋的效果，只是不能真這洋做：一是沒法炒菜了，其次抽油煙機裝這麼低，會把火苗抽上去。

　　而傳統的頂吸式抽油煙機安裝高度一般在700mm左右，炒菜時的油煙是向四周擴散的，這洋只有部分油煙上升能進入抽油煙機被排出，其余的油煙就會四處漫延，裝頂吸式抽油煙機的家庭，如果每日三餐基本是在家做，不光燒菜時會吸入大量油煙，而且櫥房裏會到處都是油膩膩的，所以頂吸式抽油煙機除了櫃式的，一般油煙抽淨率都不理想，其抽淨率是遠不能滿足中國家庭烹飪需求的。櫃式機雖然抽淨率較高，但因裝飾效果不好顯得低檔，不被多數消費者認可。

　　側吸式油煙機抽淨效果更好

　　側吸式抽油煙機是側面進風，進風口大大降低，只抽油煙，不抽火苗，帶油煙分離板的近吸式抽油煙機不僅能吸走油煙，同時燃氣中的有害氣體也能一起被吸走，特別是近吸式抽油煙機的油煙分離濾板，可謂是抽油煙機改革的一次壯舉，它的油煙吸淨率可以達到99%以上，油煙淨化率達到了90%。在櫥房就是爆炒辣椒也聞不到熗味，特別這合開放式櫥房。帶油煙分離板的側吸式抽油煙機以它高標准的油煙去除率及油煙淨化率，成為真正符合中國家庭烹飪習慣的抽油煙機。

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